Яблоки польза и вред для здоровья человека

Яблоки – один из наиболее любимых фруктов в нашей стране. Яблоки употребляют в самом разном виде, ведь он является крайне распространенным продуктом. Из них готовят компоты, джем, варенье, повидло, либо перерабатывают на сок. И конечно же яблоки едят в сыром виде. Яблоки ценятся за их полезность для организма, однако они могут наносить и некоторый вред.

Чем полезны яблоки

1. Яблоки препятствуют развитию атеросклероза и снижают холестерин в крови. В яблоках содержатся растительные волокна и пектин, которые понижают уровень холестерина. К тому же пектин предотвращает развитие атеросклероза сосудов и укрепляет их стенки.

2. Способствуют нормализации пищеварения. Яблоки – это естественное средство против расстройства желудка. Пектин поглощает яды, а также токсины в кишечнике, препятствует образованию камней и процессам брожения.

3. Яблоки применяются при малокровии и авитаминозе, так как они содержат много микроэлементов и витаминов.

4. Оказывают общеукрепляющее действие, усиливают иммунную систему, повышают устойчивость организма к радиации.

5. Нормализуют обмен веществ, солевой баланс, способствуют замедлению старения и омолаживанию организма.

6. Полезны диабетикам, ведь в яблоках в основном сдержится фруктоза, которая не вызывает перенасыщение сахаром крови.

7. Макроэлементы фосфора укрепляют нервную систему и стимулируют мозговую деятельность.

8. Защищают от рака. В кожуре содержится антиоксидант кверцетина, который нейтрализует действие свободных радикалов. Нерастворимые волокна и пектин оказывают противораковое действие.

9. Яблоки имеют дезинфицирующие свойства. Фитонциды яблок активны к возбудителям дизентерии, вирусов гриппа А, протея, золотистого стафилококка. Яблоки защищают зубы от кариеса, дезинфицируют ротовую полость и устраняют запах изо рта.

10. Очищают организм от токсинов и шлаков. Пектины выводят из организма соли тяжелых металлов.

Чем вредны яблоки

1. Длительные яблочные диеты могут принести некоторый вред работе желудочно-кишечного тракта, могут обостриться колиты.

2. Вред для зубной эмали, так как фруктовые кислоты плохо влияют на нее. После употребления яблок рекомендуется прополоскать рот водой.

3. Вред от косточек яблока, ведь в них содержится синильная кислота, которая вредна для организма.

4. Красные сорта рекомендуется исключить из рациона людей с болезнями сердечно-сосудистой системы.

5. Рекомендуется избегать магазинных яблок, которые отполированы до зеркального блеска, так как их обрабатывают препаратами на основе воска и химикатами.

Статьи на похожие темы:

• Как выращивать розу из семян
• Чем полезен кофе
• Польза витаминов