С чего начать цветочный бизнес?  

Цветочный бизнес – одно из направлений розничной торговли, где более чем в остальных видах деятельности переплелись перспектива и риск, ведь спрос на цветочную продукцию вполне может служить определенным барометром благосостояния людей. Как и любой иной, цветочный бизнес отличается собственной спецификой, которую опасно недооценивать. Между тем практически все владельцы цветочных магазинов уверены, что при соответствующем грамотном подходе это довольно прибыльное занятие, ведь оно представляет торговлю товаром, который всегда востребован. Более того, для большинства владельцев цветочного бизнеса такой труд становится стилем жизни. Словом, если есть уверенность в собственных силах и желание, то цветочный магазин можно открывать, но надо все предусмотреть.

Процедура открытия цветочного магазина

1. Регистрация. Цветочный бизнес регистрируют как ИП согласно ОКВЭД 52.48.32 «Розничная торговля цветами и иными растениями». Предстоит выбрать соответствующую систему налогообложения (УСН или ЕНВД).

2. После регистрации предприятия следует приобрести кассовый аппарат, в том числе поставить ККМ на соответствующий учет в налоговой инспекции. Оформление самостоятельно займет примерно двух недель.

3. ИП может работать без печати, но не все поставщики согласятся отпускать продукцию без соответствующего штампа на документах. В большей степени это касается таких товаров, как грунты, горшки, препараты, удобрения.

4. Вести бухгалтерский и налоговый учет можно самостоятельно, не привлекая специализированную организацию или профессионального бухгалтера.

Обязательная документация

Вне зависимости от площади торговой точки, у нее обязательно должен быть пакет документов, часть из которых должна быть доступны покупателям. Это:

1. Разрешение на право торговли (можно получить в управе по N 381-ФЗ).

2. Книга жалоб и предложений.

3. Заключение СЭС о соответствии.

4. Товарная накладная.

5. Прайс (не обязательно).

Остальные документы (свидетельство о регистрации ККМ, арендный договор, кассовый журнал) желательно также держать на точке продажи. У флористов и продавцов обязательно должны иметься медицинские книжки, в том числе бейджи с фото и ФИО.

Сертификация бизнеса

Сертификация не является обязательной, однако данный документ внушает доверие. Большинство солидных поставщиков для этого проходят добровольную сертификацию. Поэтому можно взять у них его и снять копию.

Что необходимо для открытия цветочного бизнеса

Наиболее крупные вливания предстоят в оборудование и рекламу. Начать без соответствующей внешней рекламы – значит пустить деньги на ветер. Для привлечения клиентов в павильон, следует установить световые короба. Рекламу можно подать в газеты, в объявления, сделать сайт и продвигать его. Территориальное месторасположение

также довольно важно, от него будет зависеть поток клиентов.

Следует обзавестись холодильником или холодильной камерой. В небольших павильонах или тонарах ставят стандартную сплит-систему со специальной зимней опцией. Также необходимы вазоны и стойки под цветы. В больших камерах обустраивают вазы из стекла и полки. Также потребуется кассовый аппарат.

Закупка цветов

На небольшой павильон закупка среза обойдется примерно в 40 тысяч рублей (мск). Чтобы заполнить товаром крупный магазин потребуется 300…400 тысяч. Также потребуются сопутствующие расходы: фетр, сетка, лента, сизаль, прозрачный целлофан, тейп, скотч, проволока для гербер, клеевой «пистолет» и тому подобное. Из инструментов: кусачки, флористические ножи, ножницы, секатор.

Несколько непреложных правил в цветочном бизнесе

1. Жалеть старые цветы нельзя. Неликвидный товар приносит большие убытки и портит витрину.

2. Деньги на закупки сопутствующих товаров следует откладывать сразу, так как в противном случае можно остаться с пустым магазином.

3. Персонал следует поставить в прямую зависимость от полученной прибыли. Оклад следует назначить минимальный, а оставшееся - % от выручки. При этом следует следить, чтобы флорист оставался довольным, но и бдительности терять нельзя. Платить можно много, однако обманывать себя нельзя позволять.

Статьи на похожие темы:

• Правильно выращивать розу
  
• Открываем парикмахерскую
• Открыть собственную аптеку
• Открыть свое агентство праздников
• Ухаживаем за денежным деревом